Gluteeniton, laktoositon
Hawaijinleike ei ole varsinaisesti suomalainen perinneruoka, mutta sitä voisi sanoa 1980-luvun nostalgiaruoaksi.
Ainekset:
2 kpl kasslerpihvejä
2 luomukananmunaa
1,5 dl gluteenittomia kaurajauhoja
Suolaa
Pippuria
Ananasrenkaita (voit käyttää purkkirenkaita tai leikata niitä itse kokonaisesta ananaksesta)
Paistamiseen laktoositonta voita
Nuiji pihvit ohuiksi leikkeiksi.
Riko kananmunat astiaan ja vatkaa niiden rakenne rikki.
Sekoita laakeaan astiaan gluteenittomat kaurajauhot, sekä suolaa ja pippuria maun mukaan.
Kasta nuijitut leikkeet ensin kananmunassa, sitten jauhoseoksessa ja paista ne sitten paistinpannulla molemmin puolin kypsäksi.
Paista myös ananasrenkaat tai voit käyttää ne grillivastuksen alla uunissa saamassa väriä.
Tarjoile pihvi ananasrenkaiden kanssa.
Hawaijinleike ei ole varsinaisesti suomalainen perinneruoka, mutta sitä voisi sanoa 1980-luvun nostalgiaruoaksi.
Ainekset:
2 kpl kasslerpihvejä
2 luomukananmunaa
1,5 dl gluteenittomia kaurajauhoja
Suolaa
Pippuria
Ananasrenkaita (voit käyttää purkkirenkaita tai leikata niitä itse kokonaisesta ananaksesta)
Paistamiseen laktoositonta voita
Nuiji pihvit ohuiksi leikkeiksi.
Riko kananmunat astiaan ja vatkaa niiden rakenne rikki.
Sekoita laakeaan astiaan gluteenittomat kaurajauhot, sekä suolaa ja pippuria maun mukaan.
Kasta nuijitut leikkeet ensin kananmunassa, sitten jauhoseoksessa ja paista ne sitten paistinpannulla molemmin puolin kypsäksi.
Paista myös ananasrenkaat tai voit käyttää ne grillivastuksen alla uunissa saamassa väriä.
Tarjoile pihvi ananasrenkaiden kanssa.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti