Jouluinen keksikimara - Herrasväen pikkuleivät

Summanmutikka aloittaa jouluvalmistelut Jouluisella keksikimaralla.
Kimaran kaikkien keksien perustana toimii perusmurotaikina.

Ensimmäisenä vuorossa Herrasväen pikkuleivät.

Nämä pikkuleivät maistuvat myös joulupöydässä.

Ainekset:

Perusmurotaikinaa
Vadelmahilloa (Voit halutessasi vaihtaa pikkuleipien sisällä olevan hillon joulun teemaan sopivaksi, vaikkapa luumu- tai omenahilloksi.)
Tomusokeria

Uuni 175 astetta

Jauhota alusta jolla leivot.
Kaulitse taikina 4-5 mm paksuiseksi. (Jauhota kaulitessa hyvin, jotta taikina irtoaa pöydästä.)
Paina pyöreitä pikkuleipiä taikinasta esimerkiksi lasin avulla.
Siirrä pikkuleivät leivinpaperoidulle uunipellille.

Paista niitä noin 5-7 minuuttia.

Nämä pikkuleivät saavat jäädä vaaleiksi.
Anna pikkuleipien jäähtyä paistamisen jälkeen.

Laita sitten hieman hilloa pikkuleivälle ja paina kevysti toinen pikkuleipä päälle.
Täytä kaikki näin.

Voit lisätä "jouluisuutta" kun sirottelet tomusokeria niiden päälle ikäänkuin lumeksi ennen tarjoilua.

Täytetyt pikkuleivät voi tarvittaessa myös pakastaa.
Tällä ohjeella täytettyjä pikkuleipiä valmistuu noin 40-50 kpl.

Tarjoilu vinkki; laita pöytään useita eri hilloja, sekä pikkuleivät ilman täytettä.
Näin jokainen voi kokeilla eri makuisia täytteitä.