Kermaperunat

Nämä kermaperunat syntyvät hetkessä ja ovat mitä maukkain lisuke lihan, kalan ja kasvisten kanssa.

Ainekset:

8 luomuperunaa
3 dl luomukermaa
2 tl ruususuolaa
1 tl maustepippuria

Voiteluun voita

Uuni 200 astetta

Voitele vuoka voilla.
Kuori ja pese perunat.
Viipaloi ne ohuiksi siivuiksi.
Asettele viipaleet vuokaan.

Sekoita suola ja pippuri kerman joukkoon.
Kaada kermaseos perunoiden päälle.

Laita vuoka uuniin ja anna kypsyä vajaa tunti tai kunnes perunat ovat kypsiä.