Perunamuusi

Tässä ohje ihan perusmuussiin.

Ainekset:

Perunoita (jauhoisia, muusiin sopivia ja luomu tietysti olisi parasta)
Vettä
Luomutäysmaitoa
Luomuvoita
Suolaa

Kuori, huuhtele ja pilko perunat. Keitä perunat kypsiksi. Kaada liika vesi pois. Soseuta perunat sähkövatkaimella. Lisää täysmaitoa pikku hiljaa sekaan. Lisää sen verran, että muusista tulee sopivan pehmeää. Lisää suolaa maun mukaan ja muutamia nokareita voita.

Muusi on valmista tarjottavaksi!